卷第三十九
治食牛肉中毒诸方
凡牛肉有毒者。由毒蛇在于草中。牛食草。因误啖蛇则死。亦有蛇吐毒着于草上。牛食其草吐逆下痢。腹痛不可堪任。因此而致死者。非一也。
治食牛肉中毒方。
上用猪牙烧灰为末。水服一钱良。
又方。
上以炼了猪脂半斤。微温。分为二服。
治食牛肉毒方。
上饮人乳汁一盏良。
卷第三十九
治食马肉中毒诸方
凡骏马肉。及马鞍下肉。皆有毒。不可食之。食之则杀人。其有常马肉则无毒。或因疫病死治食马肉泄痢欲死方。
豉（三百粒） 杏仁（二十枚汤浸去皮）上件药。于五升米饭下蒸之。候饭熟。以少饭合捣顿服之瘥。
治食马肉中毒闷乱方。
上捣芦根汁饭一盏。并作汤浴之。便解。
卷第三十九
治食猪肉中毒方
凡猪无毒。其间野放。或食杂毒物而遇死。此肉则有毒。人食之则毒瓦斯入脏腑。故令人吐利治食猪肉遇冷不消。必成虫。宜服此方。
川大黄（一两锉碎微炒） 川朴硝（一两）上件药。以水二大盏。煮取一盏。去滓。尽服之。若不消化。人和皮杏仁一两。入前药同煎服。即效。
卷第三十九
治食狗肉中毒方
凡狗肉性甚燥热。不可多食。其疫死及 死者。皆有毒。食之难消。故令腹胀。心急烦毒治食狗肉不消。心下坚。口干大渴。心急发热。狂言妄语。欲走。或洞下者。宜服此方。
上用杏仁三两。和皮细研。以热汤三中盏。搅和令匀。食前分温三服。其狗肉皆完片出。
即
卷第三十九
治食鸭肉成病方
凡鸭肉本无毒。不能损人。偶食之。触冷不消。因结聚成腹内之病也。
治食鸭肉成病。胸满面赤。不下食方。
上以秫米泔。温服一中盏。
卷第三十九
治食六畜百兽肝中毒诸方
凡禽兽自死者。肝皆有毒不可食。往往伤人。其疫死者弥甚。被其毒者。多洞利呕吐。
而烦治食六畜鸟兽肝中毒方。
上以 头垢一钱。温水和服。
又方。
上以豉煮取汁。每温服一小盏。数服之。
凡一切物肝。不可轻啖。自死者慎勿食之。
治食生肝中毒方。
上以附子。炮裂去皮脐为末。温水服一钱。日三四服。
治食百兽肝中毒方。
上以韭根炒干。捣罗为末。每服。以温猪脂清。调下一钱。
治生食马肝中毒方。
上以雄鼠粪二七枚。两头尖者是。以水和饮之。
又方。
水服头垢一钱。甚良。
治食野马肝肉。及诸脯肉中毒方。
上以头垢如枣大。以水吞之。能起困重者。
又方。
上烧狗粪灰。水绞取汁饮之。立愈。
又方。
上烧猪骨为末。水调服二钱。
卷第三十九
治食漏脯中毒诸方
凡诸肉脯。若为故茅草屋雨漏。则有大毒。食之乃成暴症。不可治之。有寻即杀人者。
凡诸食之治漏脯毒方。
上以韭捣绞取汁。每温服一小盏。
又方。
上以黑豆煮取汁。每服一小盏。
治脯在黍米中毒方。
上以曲末一两。水一中盏。盐末一钱。水调服之。甚良。
卷第三十九
治食射罔肉中毒方
凡射罔猎人。多用罔药涂箭头。以射虫鹿。伤皮则死。以其有毒故也。人获此肉。除中箭处毒瓦斯生乌治射罔在诸肉中有毒。及漏脯毒方。
上用贝子末之。水服半盏效。食面 中毒。亦同用之。
卷第三十九
治食郁肉中毒诸方
凡郁肉毒者。谓诸生肉及熟肉。纳器中密闭其气。壅积不泄。则为郁肉。有毒。不幸而食之治食郁肉中毒方。
上以犬粪烧为灰。细研。每服。以酒调下一钱。
又方。
上以生韭捣绞取汁。每服一小盏。
卷第三十九
治食诸肉中毒诸方
凡可食之肉。不甚有毒。自死者。多因疫气所毙。则有毒。若食此肉。便令人闷。吐利无度治食诸肉中毒方。
上烧猪粪为末。水调服一钱。不通三服瘥。
治食生肉中毒方。
掘地深三尺。取下土三升。以水五升。煮土五六沸。取上清饮一升。立愈。
治雉肉作 食之吐下方。
生犀角末一钱。以新汲水调下。即瘥。
卷第三十九
治食诸鱼中毒诸方
凡食诸鱼有中毒者。皆由鱼在水中。食毒虫恶草。则有毒人。食之不能消化。即令闷乱不安治食鱼中毒。面肿烦乱。及食鲈鱼中毒。欲死方。
上用生芦根。舂取汁。多饮乃良。并治蟹毒。亦可煮芦 茸汁饮之。
治食鱼中毒。面肿烦乱方。
上浓煮橘皮。饮汁以多为妙。
治食诸鱼中毒方。
煮橘皮汁 生芦根汁 黑豆汁 马鞭草汁 朴硝汁。服之并良。
治食 鱼伤毒欲死方。
上以鲛鱼皮烧灰细研。水调二钱服之。
卷第三十九
治食鱼中毒诸方
凡鱼脍是生冷之物。食之利口。所以人多嗜之。人食过度。则难消化。令人心腹痞满烦乱不治食鱼脍及生肉。住在胸膈中不化。吐不出。入腹便成症瘕。宜服此方。
浓朴（一两去粗皮涂生姜汁炙令香熟锉） 川大黄（一两锉碎微炒）上件药。以酒一大盏。煎三五沸。去滓。顿服之。立消。人强弱。使酌量服之妙。
治食脍不消方。
川大黄（一两碎锉微炒） 川朴硝（一两）上件药。以酒二大盏。煮取一大盏。分温二服。
治食脍过多。冷不消化。不疗必成虫瘕方。
上以马鞭草。捣绞取汁。每温饮一中盏。兼宜服诸吐药。吐之瘥。
治食鱼脍不消。生症。恒欲食脍者。獭骨丸方。
獭骨（二两涂酥炙令黄） 干葫芦（二两） 川大黄（二两锉碎微炒） 芦根（一两半锉碎）鹤蝥（二十上件药。捣罗为末。炼蜜和捣三二百杵。丸如梧桐子大。每于食前。以温酒下十丸。至十五
卷第三十九
治食蟹中毒诸方
凡蟹食水蒗。水蒗有大毒。故蟹亦有毒。若中其毒。则烦乱欲死。如经霜以后。遇毒即不能治食蟹中毒方。
生藕汁 煮干蒜汁 冬瓜汁服之并佳。
治食蟹。及诸肴膳中毒方。
浓煮紫苏汁饮一两盏。解之。
卷第三十九
治食诸菜蕈菌中毒诸方
凡园圃所种之菜。元本无毒。但蕈菌之物。皆是草木变化所生。出于树者为蕈。生于地者为由治食诸菜中毒方。
甘草（生锉） 贝齿 胡粉（以上各一两）上件药。捣细罗为散。每服。以水调二钱服之。
又方。
童子小便 人乳汁（各半中盏）上二味相和。暖服之良。
治食苦瓠毒方。
上用黍穣煮取浓汁。饮数盏即瘥。
治食诸菜。中毒发狂。烦闷吐下欲死方。
上用鸡粪烧为末。水服一钱。未解更服。
又方。
上以葛根煮取汁。每服饮一小盏。
治食菜中毒发狂。闷吐欲死方。
上取鸡毛烧为灰。以水调服二钱瘥。
治人食菜及果子。中蛇毒方。
上黑豆末。以酒渍取汁服之。
又方。
上以鸡血和铁粉。丸如梧桐子大。每服。以温水下一丸。
治蕈菌毒方。
上掘地作坑。以新汲水投坑中搅之。名地浆。每服饮一小盏。不过三服瘥。
卷第三十九
辨鱼鳖蟹毒不可食及诸物不得共食法
凡鱼头有正白。连珠至脊上不可食。
鱼无肠胆。不可食。
鱼有黑点。不可食。
鱼无腮。不可食。
鱼头似有角。不可食。
鱼目赤 赤。不可食。
鱼不可合鸡肉食。
鱼目赤。不可作脍食。
鱼不可合鸬 肉食。
鱼。不合鹿肉食。
鲫鱼。不可合猪肝。及猴肉食。
青鱼。不可合小豆藿食。
鱼汁。不可合自死六畜肉食。
青鱼 。不可合胡荽。及生葵麦酱食。
鲤鱼 。不可合小豆藿食。
虾。不可合鸡肉食。
虾。无须。及腹下通黑。及煮之白。皆不可食。
鲤鱼不可合犬肉食。
鲤鱼不可合蘩缕菜食。
鳖目凹。不可食。
鳖颔下有如王字。不可食。
鳖肉不可合鸡鸭子食。
鳖肉不可合苋菜食。亦不可合龟煮食。
龟肉不可合瓜及酒。及秋果实食。
蟹目相向。及足斑目赤者。不可食。
病患不可食 鱼。鲔鲤鱼等。
妊身不可食鳖。及 鱼脍。桂天门冬鲤鱼。
卷第三十九
辨六畜不可合诸物食法
白犬血肾。不可杂白鸡肝。白鹅肝食。
白羊肉。不可杂鸡肉食。
犬肝。不可杂乌鸡兔肉食。
猪肉。不可杂乌梅食。
兔肉。不可杂獭肉。及鸡心食。
白马黑头者。不可食。
麋肉。不可合虾蟆。及獭食。
麋脂。不可合梅李实食。
麋肉。不可杂鹄肉食。
羊肝。不可合乌梅白梅及椒食。
牛肠。不可合犬血肉食。
白马青蹄。不可食。
白猪白蹄青爪斑斑。不可食。
乌鸡白头。不可食。杀人。
鹿白胆。不可食。
食猪食。不可卧稻穣草中。
雄鸡肉。不可合生葱芥食。
鸡鸭肉。不可合蒜及李子食。
鳖肉山鸡肉雀肉。不可相杂食。
生肝落地尘不沾。不可食。
曝脯不肯干。及火炙不动。见水而动者。不可食。
祭肉自动。及酒自耗。并不可饮食。
卷第三十九
治饮酒大醉不解诸方
凡饮酒过多。酒毒渍于肠胃。流溢经络。使血脉充满。令人烦乱。呕吐无度。乃至累日不醒治酒醉不醒方。
豉（一合） 葱白（切一合）上件药。以水二大盏。煮取一盏。去滓。涓涓饮之。
又方。
上以菘菜子二合。细研。以井华水一大盏调之。分为三（二）服。
解酒毒。或醉昏闷烦满。要易醒宜服此方。
柑子皮（二两洗焙干）上捣细罗为散。遇酒醉不醒。抄三钱。以水一中盏。煎三五沸。或入少盐花。如茶旋呷。
未治饮酒令无酒气方。
干蔓荆根三七枚。三遍蒸。候干。捣罗为末。饮酒后。水调一钱服。
饮酒令人不醉方。
柏子仁（一两） 大麻子仁（一两）上件药。捣筛为散。以水一大盏。煎至六分。去滓。放温。都为一服比常时乃进酒三倍。
又方。
葛花（半两） 小豆花（半两）上件药。捣细罗为散。每服三钱。以温酒调服之。
又方。
欲饮时。先服葛根汁。或枇杷叶汁一盏。即倍能饮酒。
又方。
九月九日收菊花。捣末。临饮酒时。先以水调下二钱。
又方。
小豆花叶。阴干。捣罗为末。每服。水调下二钱。
又方。
五月五日。取井中倒生草。阴干。捣罗为末。酒调二钱服之。
卷第三十九
治饮酒中毒诸方
夫酒性有毒。人饮之有不能便消。令人烦毒闷乱是也。
治饮酒中毒方。
上煮黑豆汁温服。一小盏。三服瘥。
又方。
上酒渍干椹子。每服一小盏。三服即瘥。
治饮酒大醉中毒方。
枳 子树枝（三两锉）上每服一两。以水一大盏。煎至五分。去滓。温服。
又方。
上用干葛花半两为末。煎作汤。细呷之。
卷第三十九
治恶酒诸方
夫酒者。水谷之精也。其气剽悍而有大毒。入于肠胃。则胀气逆上。满于胸内。醺于肝胆。
治恶酒。嗔怒不醒方。
上以井中倒生草。烧灰细研。水调二钱服之。勿令知。
又方。
上以床上尘和酒服之。
又方。
上以鸡子清二枚。生吞之。
又方。
上捣甘蔗取汁。每服一小盏。
又方。
上捣生葛根取汁。每服一小盏。
卷第三十九
治饮酒腹满不消诸方
夫酒性宣通而不停聚者。故醉而复醒。随血脉流散故也。人有荣卫痞涩痰水停积者。因复饮治饮酒过度。呕逆不止。心腹胀满。宜服草豆蔻散方。
草豆蔻（十枚去皮） 高良姜（三分） 人参（一两半去芦头） 白茯苓（二两） 青橘皮（三分汤上件药。捣筛为散。每服三钱。以水一中盏。入生姜半分。煎至六分。去滓。点少盐搅匀。
治饮酒后。脾虚。心腹胀满。不能消化。头疼心闷。宜服高良姜散方。
高良姜（一两锉） 人参（一两去芦头） 草豆蔻（三分去皮） 白术（半两） 沉香（三分）干紫苏（半两） 陈橘皮（半两汤浸去白瓤焙）上件药。捣筛为散。每服三钱。以水一中盏。煎至六分。去滓。不计时候。温服。