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鸡谱·论洗虱第二十四

《鸡谱》

鸡头或圆、或方、或长、或如鸭卵,额方、面阔、不大不小得其中和者,佳。 ○论冠第二

凡鸡雏,六七日,必用百部五钱煎水,洗头、项,洗尾下当内,洗翅下。后洗大鸡,必晚时洗,则言鸡卧定。虱非洗则不净;雏非洗则不能精也。