墨西哥——墨西哥卷饼
墨西哥美食有墨西哥卷饼、奶酪卷饼、莫波波拉诺酱、玉米小脆饼、油炸玉米粉饼等。…
全国105座城市的特色小吃（上）
1.台北：鸳鸯火锅 …
【中国茶道】–茶文化
茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已…
筷子的传说
现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙，一餐饭三器并用…
维吾尔族的食俗
维吾尔族居住在新疆维吾尔自治区，其人种和语言属于土耳其民族系统，人口约六百五…
【中国茶道】–名茶的种类
绿茶 西湖龙井 惠明茶 午子仙毫 州举岩 狗牯脑 黄山毛峰 平水…
中国各茶原产地茶品目录
安徽省： 红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山…
京城烤鸭与涮肉
京城烤鸭 烤鸭历史： 早在南北朝时（420-589）《食珍录》中，已有炙…
春茶、夏茶与秋茶的品质特征和鉴别方法
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 (1)干看 主要…
中国的酒文化和茶文化
茶文化 唐代陆羽在《茶经·六之饮》中记载：“茶…